En Bourgogne, il y avait des pommes et des poires dans le jardin
Ingrédients :
- 500g de fruits (ici beaucoup plus de pommes que de poire)
- 50g de sucre
- 1 verre d'eau
- 25g de beurre
- de la cannelle
- Ramasser des pommes dans le jardin (ou pas :) )
- Eplucher et couper en dés les fruits.
- Faire dorer les fruits dans le beurre pendant 10 minutes.
- Ajouter le sucre, l'eau et la cannelle. Couvrir et faire mijoter à feu doux pendant 30 minutes. N'oubliez pas de remuer de temps en temps.
Simplissime mais extra !
Merci à Maxime qui a épluché les pommes.
Rien de meilleur ! Surtout avec de si bons et beaux fruits ;)
RépondreSupprimerA très bientôt !
Si je cuisine la pomme, il faut que je mette de la cannelle, je ne sais pas d'où ça me vient, mais c'est presque un reflexe!
RépondreSupprimerIci, les pommes ne sont pas encore arrivées ici et les mûres sont déjà parties!!! Dernière chasse en famille hier soir... J'ai eu le temps de repérer des figuiers sauvages avec des figues prometteuses!!!!
Besooooooooos