Crumble aux prunes

Déclinaison du crumble aux pêches  mais cette fois avec des prunes, c'est le même sauf qu'en plus j'ai rajouté une couche de crumble dans le fond du moule en le tassant un peu pour que ça fasse comme un fond de tarte, encore meilleur ! 

Ingrédients (pour 2) :

4 prunes

20g de beurre

20g de sucre

50g de farine 

• Couper les prunes en morceaux.

• Dans un bol, mélanger du bout des doigts le beurre, le sucre et la farine. Tasser au fond d'un cercle de pâtisserie un peu de la préparation. Répartissez les prunes par dessus et enfin ce qui reste de crumble.

• Faire cuire pendant 15/20 minutes à 200° au four préalablement préchauffé.