Sucettes de quatre quart

En ce dimanche 24 juin, l'heure de la ronde interblog a sonné.

Ce mois ci je suis allée fouiner sur le blog de Gribouillou et je me suis laissée charmer par ses sucettes de quatre quart, en plus je n'avais jamais réalisé de quatre quart, c'est super simple et c'est vrai que c'est vraiment bien meilleur. 

Allez la recette. 

Ingrédients :

3 œufs

l'équivalent du poids des trois œufs (sans la coquille hein!) en farine, beurre et sucre, soit ici 200g

1 sachet de levure

200g de chocolat Nestlé dessert (voir plus, ça ne m'a pas suffit mon 4/4 était trop grand)

des trucs pour tremper : noix de coco râpée, pralin, noisettes, amandes, m&m's... 

cure dents 

• Peser les œufs et y ajouter l'équivalent de leur poids en sucre, beurre fondu et farine. Ajouter un sachet de levure chimique. Répartir dans une plat rectangulaire, plaque du four  chez moi. Faire cuire pendant 40minutes à 150°. Personnellement, mon four n'a pas 150° mais soit 160° soit 130°. J'ai donc commencé à 160° pour finir à 130°. Une fois cuit, découper le en cube de même taille.

• Faire fondre le chocolat Nestlé au micro onde avec de l'eau. J'en ai mis au moins l'équivalent d'un demi verre, pour pouvoir facilement napper les carrés de quatre quart. 

• Tremper les cubes dans le chocolat puis dans la garniture de votre choix. Réserver au frais pour que ça durcisse un peu.

 C'était super bon, surtout ceux à la noix de coco !

Bonne ronde, la suite c'est là

 

Et n'oubliez pas d'aller voir ce que Oum Val a choisi chez moi  !

On remercie encore les organisatrices de la ronde !