Bounty {maison}

Cette recette m'a fait de l’œil dès je l'ai vue sur le blog Qu'est-ce qu'on goûte ? . 

Et franchement je ne regrette pas, c'est délicieux et rapide à faire. Ils ont fait l'unanimité ! 

Ingrédients (pour 10, à multiplier à volonté) :

100 g de noix de coco râpée

80 g de sucre

1 blanc d’œuf

150 g de chocolat fondu 

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson  : 10 minutes

Temps de repos : 30 minutes (+frigo) 

Je n'ai quasiment pas modifié la recette trouvée, juste je n'ai pas mis de citron, j'ai fait cuire 3 minutes de plus et j'ai ajouté un peu d'eau dans le chocolat fondu pour pouvoir napper plus facilement les barres de noix de coco. 

• Mélanger la noix de coco, le sucre et le blanc d’œuf. Laisser reposer 30 minutes au frigo.

• Préchauffer le four à 220°. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer des bâtonnets de préparation. Faire cuire environ 10 minutes. Laisser refroidir.

• Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau. Tremper les bâtonnets dedans. Et laisser reposer au frigo avant de déguster.